Uma das tradições mais queridas do brasileiro é reunir a família ao redor da mesa para compartilhar a ceia de natal. Com pratos bem típicos e uma decoração também marcante, a ceia de natal é realmente muito importante.
Caso você não tenha sido ainda anfitrião de um jantar ou almoço de ceia, muitas dúvidas podem surgir. O que compõe a ceia de natal? O que deve ser colocado na mesa além de pratos e sousplat? Quais são os pratos que não podem faltar na lista de comidas de natal?
Aqui, vamos dar dicas e mostrar lindas inspirações de decoração de mesa de natal e também opções para o seu cardápio. Confira e saiba exatamente o que fazer para receber seus familiares da melhor forma!
Decoração
Fazer a decoração de ceia de natal passa, necessariamente, pela decoração de mesa de natal. Claro que há a árvore de natal e os demais detalhes que enfeitam a casa durante essa época, mas, para a ceia, a mesa é o principal.
Nós temos algumas dicas essenciais para quem quer fazer uma decoração de mesa de natal bem bonita:
- Para uma decoração tradicional, aposte em tons de vermelho, verde e dourado.
- Se quiser uma decoração de ceia de natal que lembra a neve, fique com o azul claro, o branco e o prateado.
- O mais comum é reservar o centro da mesa usada na ceia de natal para os enfeites e deixar o restante para os pratos, talheres, copos e taças.
- Alguns enfeites de natal comuns na decoração de ceia de natal são as velas, as bolas de natal, ramos de árvores, mini árvores de natal, pinhas e se você quiser pode até deixar pequenas lembrancinhas de Natal para seus convidados.
- As toalhas de mesa trabalhadas, com bordado, estampa ou renda, são muito bem-vindas, assim como as passadeiras, os trilhos de mesa, os guardanapos de pano e os jogos americanos.
- As frutas frescas e secas e as castanhas também podem ser usadas na decoração de mesa de natal.
- Outro elemento natural que fica lindo na ceia são as flores, que podem ser usadas como unidades ou em arranjos.
- Aquele aparelho de jantar e as louças mais bonitas que você guarda para as melhores ocasiões são ótimas adições à mesa de natal.
Qual o cardápio para ceia de Natal?
Ceia de natal é sinônimo de fartura! Com muitas opções de carnes, acompanhamentos, saladas, uma mesa de frios e frutas e tudo mais, não há nenhum outro momento no ano em que uma refeição é tão completa como nesse dia.
Para ajudar você a decidir o que fazer para a sua ceia de natal, vamos passar uma lista de comidas de natal bem típicas e também algumas dicas de como calcular as quantidades necessárias para todo mundo sair satisfeito.
- Entrada: pães, patês, queijos, canapés, castanhas, frutas secas e frutas frescas.
- Pratos principais: peru, chester, tender, pernil, lombo, frango, peixe, carne assada com batatas, cordeiro e massas.
- Acompanhamentos: arroz à grega, arroz com amêndoas, maionese, salpicão, salada, farofa, suflê de legumes, cuscuz marroquino e lentilha.
- Sobremesa: panetone, chocotone, colomba pascal, rabanada, pavê, pudim e manjar
- Bebidas: champanhe, cidra, vinho, cerveja, sucos e refrigerantes.
Agora ficou mais fácil de receber a família e organizar um cardápio apetitoso e com uma decoração típica desta época do ano, não é?! Então, aproveite todas as dicas e faça um momento agradável em família!
